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Miércoles, 07 Noviembre 2018 18:53

SEVERO AÑEJO

Severo añejo

Honra su largo reposo en barricas de roble blanco. El destilado profundiza, inmerso en el contenedor, adquiriendo un matiz dorado-ambarino y mimetizando los tostados provenientes de la madera. Este proceso le aporta un largo regusto de sutiles notas a coco y especias dulces que recuerdan los licores más finos.


Reposo: 18 meses en barricas de roble blanco americano.

Miércoles, 07 Noviembre 2018 18:52

SEVERO AÑEJO CRISTALINO

Severo Añejo Cristalino

Es limpio y brillante. Sus notas aromáticas recuerdan los dulces de colación, las frutas blancas cocidas con azúcar como manzanas y peras y una sutil nota de flor de cacao. En boca muestra una textura cremosa que provoca recuerdos a pimienta y a anís estrella. 


Reposo: 18 meses en barricas de roble blanco americano.

Miércoles, 07 Noviembre 2018 18:52

SEVERO PLATA

Severo Plata

Refleja el fiel atractivo de un destilado cuyo objetivo es mantener la pureza del carácter del jugo de agave. Su naturaleza es una de frescura, verde campo y minerales; con fondo amplio de jícama, tejocotes en miel, hojas verdes y personalidad de paladar profundo.


Reposo: 6 meses en barricas de acero inoxidable.

Miércoles, 07 Noviembre 2018 18:50

SEVERO REPOSADO

Severo reposado

Es el balance perfecto entre el sabor del agave y las notas de roble que le otorgan su crianza en barrica; Aguamiel destilada y abrazada por especias que replican la vaina de vainilla y la cáscara de nuez con un fondo de frutos secos sin olvidar matices frescos herbáceos.


Reposo: 10 meses en barricas de roble blanco americano.

Miércoles, 07 Noviembre 2018 18:43

ORIGEN

Tequila, jalisco.

Miércoles, 07 Noviembre 2018 18:43

AGAVE

Azul Weber Tequila.
.

Miércoles, 07 Noviembre 2018 18:41

GRADO

Plata/Reposado/Añejo/Cristalino:: 40°

Miércoles, 07 Noviembre 2018 18:41

COCCIÓN

En lotes pequeños.

Miércoles, 07 Noviembre 2018 18:40

MOLIENDA

Desfibradora.

Miércoles, 07 Noviembre 2018 18:39

DESTILACIÓN

Doble destilación.

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